木材防腐劑的主要缺陷
1.僅吸附在數(shù)量有限的霉菌毒素上
木材防腐劑通常可有效吸附極性真菌毒素,如黃曲霉毒素。這是因?yàn)槊咕舅氐幕瘜W(xué)結(jié)構(gòu)允許吸附劑通過(guò)分子間力,離子或共價(jià)鍵有效地結(jié)合。但是,對(duì)于霉菌毒素,例如三葉草毒素,木材防腐劑的結(jié)合效率通常不是很低,甚至不會(huì)結(jié)合在一起。
2,有效體外不能保證身體有效
體內(nèi)測(cè)試是在非常簡(jiǎn)單的特定條件下進(jìn)行的,因此體外測(cè)試無(wú)法表明消化道的狀況。例如,體外測(cè)試沒(méi)有考慮消化參數(shù)(例如pH)的變化,它們與飼料或消化酶的相互作用,并可能導(dǎo)致錯(cuò)誤的結(jié)論。當(dāng)霉菌毒素通過(guò)弱的非共價(jià)鍵與吸附劑結(jié)合時(shí),由于環(huán)境條件的變化,霉菌毒素可能會(huì)重新釋放。
3.一些木材防腐劑不能特異性吸附霉菌毒素。
一些真菌毒素,例如活性炭,也會(huì)與飲食中的維生素,礦物質(zhì)或藥物結(jié)合。結(jié)果,它限制了真菌毒素的吸附效率并影響了動(dòng)物的生產(chǎn)性能。